Ogórki to warzywa, które już od XVI wieku powszechnie znajdziemy na polskich stołach. Pomimo tego, że jak podają źródła, na początku nie cieszyły się wielką popularnością, dziś są jednymi z najpowszechniejszych warzyw występujących w europejskich krajach. Swoją popularność zawdzięczają przede wszystkim szerokiemu zastosowaniu – perfekcyjnie pasują zarówno do kanapek, dań obiadowych, jak również do zdrowych sałatek. Mają jednak znacznie większe wymagania pod względem temperatury oraz środowiska niż inne popularne warzywa np. pomidory czy sałata. Przyjrzyjmy się aspektom, o których nie można zapomnieć podczas prowadzenia profesjonalnej szklarni.

Róże od wielu lat cieszą się ogromną popularnością wśród klientów. Jeszcze kilka lat temu kupowane były przede wszystkim róże w kolorze czerwonym. Obecnie jednak równie chętnie kupowane są róże w kolorze żółtym czy różowym. Wykorzystanie szklarni do uprawy róż pozwala produkować kwiaty w warunkach (oraz miejscach), w których w inny sposób nie było by to możliwe. Uprawa róż w szklarni, wymaga przede wszystkim dużych dużych powierzchni ponieważ róże lubią dużo powietrza. Niezwykle istotne jest również uzyskanie odpowiedniego poziomu przepuszczalności światła oraz dobra wentylacja w najgorętszych tygodniach w roku.

Jakość upraw w szklarni jest ściśle związana z procesem nawadniania. Niezwykle istotna jest nie tylko częstotliwość podlewania, ale również ilość dostarczonej roślinom wody. Dlatego też, proces nawadniania powinien być dokładnie zaplanowany oraz monitorowany.