Ogórki to warzywa, które już od XVI wieku powszechnie znajdziemy na polskich stołach. Pomimo tego, że jak podają źródła, na początku nie cieszyły się wielką popularnością, dziś są jednymi z najpowszechniejszych warzyw występujących w europejskich krajach.

Róże od wielu lat cieszą się ogromną popularnością wśród klientów. Jeszcze kilka lat temu kupowane były przede wszystkim róże w kolorze czerwonym. Obecnie jednak równie chętnie kupowane są róże w kolorze żółtym czy różowym. Wykorzystanie szklarni do uprawy róż pozwala produkować kwiaty w warunkach (oraz miejscach), w których w inny sposób nie było by to możliwe. Uprawa róż w szklarni, wymaga przede wszystkim dużych dużych powierzchni ponieważ róże lubią dużo powietrza. Niezwykle istotne jest również uzyskanie odpowiedniego poziomu przepuszczalności światła oraz dobra wentylacja w najgorętszych tygodniach w roku.

Jakość upraw w szklarni jest ściśle związana z procesem nawadniania. Niezwykle istotna jest nie tylko częstotliwość podlewania, ale również ilość dostarczonej roślinom wody. Dlatego też, proces nawadniania powinien być dokładnie zaplanowany oraz monitorowany.